Convivialité
La Guinguette
LA GUINGUETTE DU COUVENT
JOIE & BONHEUR SOUS LES TILLEULS CENTENAIRES
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La Guinguette reprend ses quartiers ! Cette année, Céline, propriétaire du restaurant La Louve situé à Guebwiller, est aux commandes accompagnée de son chef Charles. Autant dire que le bon goût est dans l'assiette, avec une cuisine saine et variée, aux saveurs subtiles et exotiques. On peut donc faire voyager le palais, sous les tilleuls ou dans l'un des trois dômes nouvellement redécorés en trois ambiances : un coin chill, un coin nature, un coin chants d'oiseaux... tout un programme !
Et nouveauté : à côté de délicieux cocktails, il sera possible de goûter aux multiples arômes des 7 cépages emblématiques des vins d'Alsace.
Ouverture du 7 juin au 29 septembre.
Du mercredi au dimanche, midi et soir.
Attention : fermeture exceptionnelle de la Guinguette le dimanche 22 septembre pour le service du soir (ouvert à midi)
Qu'est ce qu'on mange ?
Une cuisine du monde saine et variée qui en ravira plus d'un, même les végétariens ! Avec des produits frais et faits maison, venez y découvrir burgers, fish & chips, planchettes exotiques, pad thaï et bien d'autres. La Guinguette du Couvent propose une carte du midi qui changera chaque semaine et une carte du soir pleines de surprises.
Réservation conseillée au 07 45 04 72 13 ou à l’adresse laguinguette.gueb@gmail.com
Qu'est ce qu'on boit ?
Une jolie sélection de cocktails, avec ou sans alcool, des bières et le clou du spectacle : les 7 cépages alsaciens à déguster dans un cadre exceptionnel, face au vignoble du domaine Schlumberger. Découvrez les saveurs uniques du Pinot blanc, gris et noir, mais aussi la finesse du Sylvaner, l'équilibre du Riesling, l'exotisme du Gewurztraminer et la fraîcheur du Muscat. Les vins alsaciens n'auront plus de secret pour vous. Ce sera l'occasion d'en apprendre plus en découvrant les fiches d'identité détaillées de chaque cépage, vous révélant ainsi leurs secrets et spécificités pour une immersion totale dans l'univers des vins d'Alsace.
Un cadre exceptionnel
Sous les tilleuls du Couvent ou bien dans l'un des trois dômes couverts pour rester à l'abri des intempéries, avec la possibilité de les privatiser sur demande. La décoration des dômes a été réalisée par Carole Belda, dans le cadre d’un mécénat de compétence.
Boutique : CARBEL DECO
Des jeux sont mis à disposition gratuitement sur demande.
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En partenariat avec le CIAP - Pays d’Art et d’Histoire de la Communauté de Communes de la Région de Guebwiller
Dans le cadre de la saison estivale de la Ville de Guebwiller
La décoration des dômes a été réalisée par Carole Belda de Carbel Deco, décoratrice d’intérieur, dans le cadre d’un mécénat de compétence (42 rue de la République - 68500 Guebwiller - Tel 0680570718)