Convivialité
LA GUINGUETTE DES JOURNÉES DU PATRIMOINE
BOUCHÉES À LA REINE SOUS LES TILLEULS
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Le chef Adrien, cuisinier-traiteur issenheimois, termine la saison estivale avec brio avec cette formule en plat unique. En venant manger à l'ombre des tilleuls à Guebwiller (et non Lautenbach !), les visiteurs sont invités à profiter du cadre exceptionnel du lieu, faisant face au vignoble de la vallée pour déguster un repas spécial à l'occasion des Journées européennes du Patrimoine.
L'achat en ligne du repas assure la réservation d'une table. Pour toute demande spécifique, merci de contacter receptif@les-dominicains.com
En raison des conditions météo, la restauration se fera au Réfectoire d'été.
Menu spécial Journées européennes du Patrimoine : Bouchées à la reine
Faisons tomber le fusil de l'épaule et tentons le végé ! Avec des protéines végétales de qualité et un vol-au-vent revu plus grand, on explore une nouvelle version d'un plat incontournable de la gastronomie alsacienne. Pour celles et ceux qui veulent garder leur fusil, une version avec viande est disponible, dont l'origine est soigneusement contrôlée. Pour la touche douceur, on craque pour un Apfelstrudel !
Bouchées à la reine avec viande végétale/avec viande - 15 €
Apfelstrudel - 5 €
Boissons non comprises.
Bouchée à la reine - sa 17 09 - dîner
Bouchée à la reine végétarienne - sa 17 09 - dîner
Bouchée à la reine - dim 18 09 - déjeuner
Bouchée à reine - dim 18 09 - dîner
Bouchée à la reine végétarienne - dim 18 09 - déjeuner
Bouchée à la reine végétarienne - dim 18 09 - dîner
Petit-déjeuner - 18/09
Pour accompagner l'accordéon musette et son Oiseau Joli, un petit-déjeuner est proposé à partir de 10h au Réfectoire d'été.
Pain, confiture maison quetsche et mirabelle, croissant - 5€
Boissons non comprises.
L'achat en ligne du repas assure la réservation d'une table. Pour toute demande spécifique, merci de contacter receptif@les-dominicains.com
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Dans le cadre des Journées européennes du Patrimoine 2022