Manger avant le spectacle

Nef

BIBALAKAS DU COUVENT

DÎNER DANS LA NEF


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Une délicieuse recette traditionnelle au fromage blanc frais avec du fromage de Munster, des pommes de terre tièdes, de l'ail, de la ciboulette et des échalotes.

Adrien de FMR Cooking, traiteur installé à Issenheim, est le partenaire privilégié des Dominicains de Haute-Alsace pour cette saison. Il a pris soin de nous proposer un menu dans l'esprit de chacun des concerts. C'est une cuisine qui privilégie des produits locaux et les plats sont préparés avec amour.
Il est conseillé de préacheter son repas par internet.
Si vous souhaitez réserver une table il est possible de le faire par mail distinct, à l'adresse mail suivante : receptif@les-dominicains.com .
La Nef est ouverte à partir de 19h. Une belle manière de profiter de l'esprit du Couvent.

Plat 
Bibalakas : fromage blanc et Munster de notre vallée, pommes de terre tiède, ail, ciboulette et échalotes - 12 €


Dessert : 
Tarte tatin aux pommes - 4 €

Boissons :
Bière pression Orschbeer blonde 25 cl - 3.50 €
Bière pression KS IPA 25 cl - 3.50 €
Vins du Château d’Orschwihr - Pinot blanc, Pinot Noir, Crémant, Gewurztraminer - 5 €
Limonade d’Alsace, Pom’ de Lisbeth et Elsass Cola - 3 €
Eau plate ou gazeuse Lisbeth d’Alsace - 2.50 €
Café espresso et thé à la menthe - 2 €