Convivialité
LA GUINGUETTE DU COUVENT - BIERGARTEN
CUISINE DU MARCHÉ ET TARTES FLAMBÉES
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Pour la deuxième saison consécutive, la Guinguette du Couvent remet le couvert ! Avec des produits frais, issus pour la plupart de fermes biologiques du terroir, c’est l’occasion de s’installer dans une petite galaxie de dômes ou à l’ombre des tilleuls centenaires.
Ouverte du mercredi au dimanche inclus, midi et soir.
ATTENTION : changement d'horaires à partir du 1er septembre
La Guinguette est ouverte uniquement les jours suivants :
Vendredi 1/09, dimanche 3/09 - de 12h à 22h
Dimanche 10/09 - de 12h à 14h et de 17h à 21h
Samedi 16/09 et dimanche 17/09 - de 12h à 22h
Le chef Adrien, cuisinier-traiteur d'Issenheim, s'installe dans les jardins du Couvent pour pouvoir s'y restaurer midi et soir. Au menu une cuisine intuitive, légère, craquante et aromatique : tartes flambées, wraps, burgers, et gaspacho de tomate... Une farandole de saveurs, avec des produits soigneusement sélectionnés.
Nouveauté cette année : trois dômes couverts permettent de se restaurer à l'abri des intempéries. Un cadre exceptionnel, face au vignoble du domaine Schlumberger.
Horaires : ouvert du mercredi au dimanche
Juillet et août + 16 et 17 sept. : de 12 à 21h en continu
ATTENTION : changement d'horaires à partir du 1er septembre
La Guinguette est ouverte uniquement les jours suivants :
Vendredi 1/09, dimanche 3/09 - de 12h à 22h.
Dimanche 10/09 - de 12h à 14h et de 18h à 21h
Samedi 16/09 et dimanche 17/09 - de 12h à 22h
Pour réserver votre table, merci de contacter FMR cooking
Par téléphone ou SMS au +33 (0)6 06 64 41 70
Les producteurs locaux de la Guinguette :
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En partenariat avec la CCRG/Pays d'art et d'histoire, dans le cadre de la saison estivale.